Kartoffeln anbauen

15.03.2009

Um Kartoffeln anzubauen, braucht man die dazu geeignete Bodenart. Ideal ist ein Lehmboden, der nicht allzu schnell austrocknet. Am wenigsten geeignet sind Tonböden oder sehr leichte Böden. Hier kann man aber auch Kartoffeln anbauen, wenn man unter die Erde verrotteten Stallmist oder Kompost untergräbt, um die Erde fruchtbarer zu machen.

Am besten ist es für die Kartoffeln, wenn man schon im Winter Kompost oder Stallmist unter die Erde mischt, damit der Boden verbessert wird.

Bevor man Kartoffeln anbaut, lässt man sie vorkeimen, das heißt zu sprossen beginnen. Wenn die Knollen nun 2 bis 4 cm lange Keime haben, können die Kartoffeln angebaut werden. Das Vorkeimen hat den Vorteil, dass die Wachstumszeit der Kartoffeln so reduziert wird, da die Triebe der vorgekeimten Knollen viel rasanter aus der Erde wachsen.

Es kommt auf die Gattung an wann und in welchen Zeitabständen man Kartoffeln anbauen soll. Die Zeitspanne liegt zwischen März und Juni.

(TB)

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